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Título
Text copied to clipboard!Supervisor de Área de Produção de Alimentos
Descrição
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Estamos à procura de um Supervisor de Área de Produção de Alimentos altamente motivado e experiente para liderar e coordenar as atividades diárias em uma instalação de produção de alimentos. Este profissional será responsável por garantir que os processos de produção sejam realizados de forma eficiente, segura e em conformidade com os padrões de qualidade e regulamentações sanitárias. O candidato ideal terá experiência prévia em supervisão de equipes em ambientes industriais de alimentos, habilidades de liderança e conhecimento profundo das normas de segurança alimentar.
O Supervisor de Área de Produção de Alimentos atuará como elo entre a gerência e os operadores de produção, assegurando que os objetivos de produção sejam atingidos dentro dos prazos estabelecidos. Ele também será responsável por treinar novos funcionários, monitorar o desempenho da equipe, implementar melhorias nos processos e garantir a manutenção adequada dos equipamentos.
Além disso, o profissional deverá manter registros precisos de produção, realizar auditorias internas e colaborar com outros departamentos, como controle de qualidade, manutenção e logística. A capacidade de resolver problemas rapidamente, tomar decisões eficazes sob pressão e manter um ambiente de trabalho positivo e produtivo são essenciais para o sucesso nesta função.
Se você é apaixonado por garantir a excelência na produção de alimentos e possui habilidades de liderança comprovadas, esta é uma excelente oportunidade para crescer profissionalmente em um setor dinâmico e essencial.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Supervisionar as operações diárias da linha de produção de alimentos
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene
- Treinar e orientar os operadores de produção
- Monitorar o desempenho da equipe e aplicar feedbacks
- Controlar os níveis de estoque de matérias-primas e insumos
- Assegurar o cumprimento dos prazos de produção
- Colaborar com os departamentos de qualidade e manutenção
- Implementar melhorias contínuas nos processos produtivos
- Realizar auditorias internas e manter registros atualizados
- Resolver problemas operacionais de forma rápida e eficaz
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência prévia em supervisão de produção de alimentos
- Conhecimento das normas de segurança alimentar (ex: HACCP, ISO 22000)
- Habilidades de liderança e gestão de equipes
- Capacidade de trabalhar sob pressão e cumprir prazos
- Boa comunicação verbal e escrita
- Ensino médio completo (desejável curso técnico ou superior em áreas afins)
- Conhecimento básico de informática
- Disponibilidade para trabalhar em turnos
- Atenção aos detalhes e foco em qualidade
- Capacidade de resolver conflitos e tomar decisões rápidas
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Você possui experiência em supervisão de produção de alimentos?
- Está familiarizado com normas como HACCP ou ISO 22000?
- Como você lida com situações de pressão e prazos apertados?
- Já liderou equipes em ambientes industriais?
- Tem disponibilidade para trabalhar em turnos ou fins de semana?
- Quais ferramentas ou métodos você utiliza para melhorar a eficiência da produção?
- Como você garante a motivação e o desempenho da sua equipe?
- Você já participou de auditorias internas ou externas?
- Tem experiência com controle de estoque e insumos?
- Está disposto a participar de treinamentos contínuos?